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名物店の女将さんの死去

2010.01.14

こんばんは。すずき英敬です。


年末年始、今日もそうだったのですが、
お世話になった方々のご親族などの告別式が多いです。
心よりお悔み申し上げます。


そんな中、私も妻も大好きな名物店の女将さんが亡くなったというニュースがありました。
名古屋にある「ひつまぶし」で知られる老舗
「あつた蓬莱軒」の4代目女将の鈴木せき子さん
が11日死去。88歳だったそうです。


女将さんは1987年に「ひつまぶし」を商標登録。
名物「ひつまぶし」の認知度が一気に上がり、
一方、地域の名物にしたいと
「ひつまぶし」の商標使用を他の店にも制限しなかったそうです。


このお店は、妻と結婚する前、
妻が、名古屋で松任谷由美さんの「シャングリラⅢ」に出演していたとき、
見に行って、ちょうど私の誕生日で、
一緒に夕飯を食べた思い出の店だったので、
本当に残念です。

さらに、今年の年始も妻とともに、
蓬莱軒でひつまぶしをいただいたばかりだったので、
本当に残念ですが、きっと女将さんの思いが次世代に引き継がれて、
伝統を守りつつも、さらにさらにいいお店になっていくことをお祈り申し上げます。


心よりご冥福をお祈り申し上げます。

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